Als ich 2019 Craft Hardware eröffnet habe, war es mein Ziel, qualitativ hochwertige, flexible Braugeräte zu einem vernünftigen Preis anzubieten. Statt aggressiver Marketing- oder Verkaufstaktiken, um Kunden zu erreichen, habe ich es vorgezogen, auf eine starke Marke zu setzen, die durch zufriedene Kunden aufgebaut wurde. Wachstum ist wunderbar, aber es kann sehr schwierig sein, es zu bewältigen, vor allem ohne Kompromisse beim Kundenservice einzugehen. Aufgrund des hohen Auftragsvolumens und der begrenzten Kapazitäten habe ich beschlossen, keine schlüsselfertigen Brauanlagen mehr zu verkaufen. Ich weiß, dass dies für einige Kunden frustrierend sein wird, deshalb möchte ich euch diese Entscheidung näher erläutern.
Der Verkauf von schlüsselfertigen Brauanlagen ist mit viel Zeit und Kosten verbunden. Außerdem eröffnen unsere neuen Bodenauslass-Kessel eine Reihe neuer Installationsmöglichkeiten und Funktionen, die es schwieriger machen, eine bestimmte Lösung zu empfehlen. Aber unterm Strich ist es nicht mein Ziel, dir eine bestimmte Anlage zu verkaufen oder dir zu sagen, wie du brauen solltest. Mein Ziel ist es, dir alle Geräte anzubieten, die du brauchst, um deine eigenen Ziele beim Heimbrauen zu erreichen.
Ich bin mir sicher, dass viele Heimbrauer die Erfahrung gemacht haben, dass der Aufbau deiner idealen Brauerei ein Prozess ist. Während du deine Anlage benutzt, wirst du eine viel bessere Vorstellung davon bekommen, welche Änderungen du vornehmen möchtest und welche Aspekte des Systems du verändern oder optimieren willst. Vielleicht möchtest du neue Sachen ausprobieren, eine neue Funktion hinzufügen. Deine Vorstellung von der perfekten Brauerei wird sich mit der Zeit wahrscheinlich ändern. Ich bin davon überzeugt, dass den Interessen der Kunden nicht am besten damit gedient ist, wenn man fertig gebaute, schlüsselfertige Brauanlagen aus dem Regal anbietet. Ich habe nicht die richtige Antwort darauf, wie du brauen solltest!
Mir ist klar, dass dies deinen ersten Kauf erschweren wird, wenn du auf dem Markt für eine neue Brauanlage bist. Um dir den Weg zu erleichtern, findest du einige Informationen, die dir bei deiner Entscheidung helfen können, direkt auf unserer Produktinformationsseite. Hobbybrauen ist ein wunderbares Hobby, das von dem Wissen und der Erfahrung einer großen Gemeinschaft von engagierten und kreativen Hobbybrauern profitiert. Informiere dich über die Erfahrungen anderer, stöbere in den verschiedenen Hobbybrauer-Foren, lese interessante Hobbybrauer-Blogs und schau dir ein paar gute Bücher an. Erfahre, wie andere brauen, was sie an ihren Systemen mögen und was nicht. Informiere dich über verschiedene Geräte und Braustile.
Ich habe die Produkte von Craft Hardware so entwickelt, dass sie sehr flexibel und modular sind. Ich mag keine geschlossenen Produkt-Ökosysteme und keine Produkte, die Änderungen und Anpassungen erschweren. Nutze dies zu deinem Vorteil! Fang klein an und integriere deine bestehende Ausrüstung, wo du kannst. Anstatt einen einzigen großen Kauf zu tätigen, versuche, deine Ausgaben zu staffeln und persönliche Erfahrungen zu sammeln, um deinen nächsten Kauf besser zu planen. Wenn du eine Idee für eine Brauerei hast, dir aber nicht sicher bist, ob sie realistisch ist, schick mir eine Skizze, damit ich dir weiterhelfen kann. Aber bitte habe Verständnis dafür, dass ich aufgrund der Komplexität von individuellen Brauereien keine vollständige Stückliste für deinen Kauf erstellen kann.
Wenn du Tipps hast, wie ich dich besser über unsere Produkte informieren kann, lass es mich bitte wissen!